Brats vor dem Grillen kochen<\/strong><\/h3>\n\nDie G\u00f6ren<\/strong> in kochendem Wasser blanchieren 10 bis 15 Minuten vor dem Grillen.<\/strong><\/p>\n\nEs wird empfohlen, da diese Methode die Zeit verk\u00fcrzt, die die G\u00f6ren auf dem Grill verbringen m\u00fcssen, und das Kochen vereinfacht.<\/p>\n\n
<\/figure><\/div>\n\nSchritte:<\/strong><\/h4>\n\nDen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen. Dann f\u00fcgen Sie die G\u00f6ren, Zwiebeln und Ihr Lieblingsbier in einem gro\u00dfen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze hinzu.<\/p>\n\n
Hitze reduzieren und zum Kochen bringen und k\u00f6cheln lassen, bis die Brats vor dem Grillen etwa 10 bis 12 Minuten<\/strong> lang gut gekocht sind.<\/p>\n\nBrats kochen ohne zu grillen<\/strong><\/h3>\n\nK\u00f6nnen Sie G\u00f6ren ohne Grill kochen? Ja, du kannst!<\/p>\n\n
Schritte:<\/strong><\/h4>\n\nKochen Sie die G\u00f6ren in Bier oder Wasser oder einer Mischung von jedem. Die Pfanne ben\u00f6tigt jedoch nur die H\u00e4lfte, um sie mit der Fl\u00fcssigkeit zu bedecken.<\/p>\n\n
Beginnen Sie dann mit dem Kochen f\u00fcr etwa 10 bis 15 Minuten<\/strong>oder genug, um sie vollst\u00e4ndig vorzukochen.<\/p>\n\nDann mit \u00d6l oder Butter oder Oliven\u00f6l oder einem beliebigen Medium braten. Auf diese Weise erhalten Sie die gebr\u00e4unte Au\u00dfenh\u00fclle in einer Pfanne. <\/p>\n\n
K\u00f6nnen Sie G\u00f6ren am Tag zuvor kochen?<\/strong><\/h3>\n\nJa, Sie k\u00f6nnen G\u00f6ren einen Tag vorher kochen und dann k\u00fchlen!<\/p>\n\n
Weil die gekochten G\u00f6ren bei ordnungsgem\u00e4\u00dfem Staubsaugen oder Konservieren eine Haltbarkeit von etwa zwei Wochen haben<\/strong>.<\/p>\n\nSollten Sie Brats vor dem Grillen kochen<\/strong><\/h3>\n\nNa sicher. Am besten kochen Sie Ihre G\u00f6ren vor dem Grillen.<\/p>\n\n
Weil das Kochen der G\u00f6ren vor dem Grillen sicherstellt, dass sie vollst\u00e4ndig gekocht werden. <\/p>\n\n
Au\u00dferdem bleiben alle S\u00e4fte im Inneren, w\u00e4hrend die H\u00fclle auf dem Grill braun und knusprig wird.<\/p>\n\n
Wie man erkennt, wann G\u00f6ren auf dem Herd fertig sind<\/strong><\/h3>\n\nEs h\u00e4ngt alles von dem Fleisch ab, aus dem die G\u00f6ren bestehen.<\/p>\n\n
G\u00f6ren werden insbesondere nach ihrer Saftigkeit beurteilt. Andererseits gibt es notwendigerweise zwei Kochphasen, Erhitzen und Br\u00e4unen, die in die eine oder andere Richtung verbunden werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n
Wenn Sie ein G\u00f6r auf einen Teller auf der Seite legen, k\u00f6nnen Sie sehen, dass der Saft leicht tropft. Sie k\u00f6nnen es auch leicht mit Ihrem Spatel dr\u00fccken, um etwas Saft freizusetzen.<\/p>\n\n
Die S\u00e4fte von Bratfleisch sollten immer transparent sein. Wenn es rosa ist, legen Sie das Fleisch noch einige Minuten auf den Herd, um weiter zu kochen, auch wenn es von au\u00dfen knusprig ist.<\/p>\n\n
Im Zweifelsfall k\u00f6nnen Sie auch ein Fleischthermometer verwenden. (Die ideale Innentemperatur betr\u00e4gt 160 \u00b0 F, um G\u00f6ren perfekt zu kochen).<\/p>\n\n
Woher wissen Sie, wann G\u00f6ren kochen?<\/strong><\/h3>\n\nMeistens brauchen Brats 15 bis 20 Minuten<\/strong>, um gr\u00fcndlich gekocht zu werden.<\/p>\n\nWenn Sie kein Meister oder normaler Koch sind, kann es f\u00fcr Sie schwierig sein, festzustellen, wann die G\u00f6ren perfekt gekocht sind! <\/p>\n\n
Kochen Sie sie jedoch, bis die interne Verbindungsw\u00e4rme<\/strong> 160 \u00b0 F<\/strong> erreicht, und die Drehverbindungen alle 4 Minuten.<\/strong> <\/p>\n\nWie lange grillen Sie G\u00f6ren nach dem Kochen?<\/strong><\/h3>\n\nEtwa 10 bis 15 Minuten zum Grillen nach dem Kochen der G\u00f6ren.<\/p>\n\n
Wann sollten Sie diese Bratwurst-Kochtechnik anwenden? Es h\u00e4ngt alles von ihrer Gr\u00f6\u00dfe ab. Je gr\u00f6\u00dfer Ihre G\u00f6ren sind, desto mehr liegt es in Ihrem Interesse, sie vorzukochen.<\/p>\n\n
Dies ist jedoch der sicherste Weg, um sicherzustellen, dass Ihre G\u00f6ren innen gr\u00fcndlich gekocht und au\u00dfen nicht verkohlt werden.<\/p>\n\n
Ein teilweises Kochen plus Grillen<\/strong> ist eine weitere traditionelle Art, G\u00f6ren zu kochen. Sie k\u00f6nnen die G\u00f6ren entweder in Wasser, Bier oder aromatisiertem Kochen kochen.<\/p>\n\n